Мы в соцсетях

Пицца на Песах

Выпечка

Пицца на Песах

Пицца на Песах
Для рецепта потребуется:Для теста:
Пицца на Песах
130г мацовой муки70мл молока2-3 столовые ложки оливкового масла3 чайные ложки соли1 яйцо
Пицца на Песах
Пицца на Песах
Пицца на Песах
Пицца на Песах
Пицца на Песах
Пицца на Песах
Для начинки:тёртый сыргрибы(предварительно обжаренные)томатный соус приготовленный из:томатасоли,перцабазиликаоливкового маслачеснока
Пицца на Песах
Пицца на Песах
Пицца на Песах
Начинаем с того, что включаем разогреваться духовой шкаф на 200 градусов. В отдельной миске смешиваем мацовую муку с солью.Отдельно перемешиваем яйцо с молоком.Теперь добавив яичную смесь к мучной и добавив оливкового масла, быстро замешиваем тесто.Как только собрали его в одну кучку, сразу, не дожидаясь (перитонита) пока маца набухнет и тесто начнет сохнутьна пекарской бумаге раскатываем его к круглый пласт приблизительно 4-5мм толщиной. Сразу ставим его в духовку минут на 5-7. Даем тесту чуть схватиться. Далее… постараюсь не умничать, но все по списку…соус, половина сыра, часть начинки (у меня это обжаренные грибы) и сверху остатки сыра. И опять в духовкуна те же 200 градусов еще минут на 10. Пока не расплавиться весь сыр и аппетитно не потечет, настойчиво стремясь покинуть отведенные им тестом границы.Теперь можно водрузить остатки грибов, присыпать зеленьюи срочно, пока сыр горячий, к столу. Можно это слопать и как самостоятельное блюдо… с вином. Можно подать вместо мацы (хлеба) к бульону. Можно к утреннему кофе. Это действительно очень вкусно! Готовьте на здоровье. Приятного Вам аппетита и Хаг самеах!

Источник: fotokulinary.ru

Кликните чтобы оставить комментарий

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

семнадцать + 12 =

Ещё статьи из категории => Выпечка

  • Выпечка

    Булочки для хот-догов

    By

    Для рецепта потребуется: 450г белой пшеничной муки130мл молока130мл кипятка75г сливочного маслачайная ложка соличайная ложка с горкой...

  • Выпечка

    Пирожное «Медуза»

    By

    Для рецепта потребуется:500г белой пшеничной муки200г сливочного масла3 яйца150г сметаныщепотка солинемного лимонного сока200г сахараваниль Включаем разогреваться...

  • Выпечка

    Слоёные лепёшки с картофельной начинкой

    By

    Для рецепта потребуется:400г белой пшеничной муки250мл теплой водычайная ложка соли100г сливочного масларастительное масло Для начинки потребуется:...

  • Выпечка

    Турецкие пирожки с творогом и сыром на бездрожжевом тесте

    By

    Для рецепта потребуется:Для теста:400г белой пшеничной муки100мл йогурта100г сливочного масла2 яйца1 чайная ложка сахара и соли10г...

  • Выпечка

    Творожное печенье

    By

    Загрузка… Для рецепта потребуется:350г белой пшеничной муки200г творога250г сливочного масла180г сахаращепотка солицедра одного лимона или апельсинапол...

Telderi
To Top