Мы в соцсетях

Редиска по-корейски

Салаты

Редиска по-корейски

Редиска по-корейски
Для рецепта потребуется:0.5кг редиски1 морковка2 зубчика чеснокаострый перецзелёный лукчайная ложка соли, сахара, молотого кориандра и уксусной кислоты50-70мл растительного масла 
Редиска по-корейски
Редиска по-корейски
Морковь натираем на корейской терке. Если размер редиса позволяет, то его тоже. Если нет то тонко нарезаем либо кольцами, либо полу кольцами. Добавляем к ним соль и сахар. перемешиваем и смело пока занимаемся другой подготовкой
Редиска по-корейски
Редиска по-корейски
Редиска по-корейски
а именно ставим прогреваться растительное масло. Прогреть его надо аж до дымка.Чеснок и острый перец мелко рубим.Морковь и редис выкладываем в другую емкость, чуть отжимая их от лишнего выделившегося сока. Сверху горкой выкладываем нарезанные чеснок, перец и кориандрзаливаем кипящим маслом
Редиска по-корейски
перемешиваем, добавляем уксус и зеленый лук. Опять перемешиваем и 
Редиска по-корейски
хотя бы на пару часиков в холодильник настояться.  И вот салат готов! Можно при подаче еще немного зелени, либо лука, либо кинзы и наслаждайтесь. Вот честно, по моему — это самое то слово. Для меня корейские салаты это реальное наслаждение. И этот не исключение! Попробуйте! И приятного Вам аппетита!

Источник: fotokulinary.ru

Continue Reading
Advertisement
kwork
Кликните чтобы оставить комментарий

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

2 × один =

Ещё статьи из категории => Салаты

  • Салаты

    Закуска из кабачков

    By

    Загрузка… Для рецепта потребуется:кабачкисырбекон или ветчиназелёный лукпомидорымука, яйца, панировочные сухарирастительное маслосоль, перец Кабачки моем, вытираем на...

  • Салаты

    Хумус домашний по-израильски

    By

    Загрузка… Для рецепта потребуется: 200г нута120г тхины(кунжутная паста)4-5 зубчиков чесноканеполная чайная ложка солипол чайной ложки разрыхлителя...

  • Салаты

    Закуска из грибов с баклажанами

    By

    Загрузка… Для рецепта потребуется: 0.5кг грибов1кг баклажан2 крупные луковицыпучок петрушки3 крупных зубчика чеснокакрасный острый перец3 столовые...

  • Салаты

    Израильский салат с кускусом

    By

    Для рецепта потребуется: 100г кускуса200г водылистья шпината и петрушкинесколько листиков мятыгорсть помидоров черисыр фетаорешки миндаляболгарский перец...

  • Салаты

    Деревенский картофельный салат

    By

    Надо: отварной картофель (лучше молодой, отваренный в мундире и еще пока горяченький почищенный, но…), маринованные грибочки...

Telderi
To Top