Мы в соцсетях

Картофель по-турецки✵Кумпир

Салаты

Картофель по-турецки✵Кумпир

Картофель по-турецки✵Кумпир
Картофель по-турецки✵Кумпир
Для рецепта потребуется:
Картофель по-турецки✵Кумпир
картошкасырсливочное маслосольначинка на ваш вкус
Картофель по-турецки✵Кумпир
Картофель по-турецки✵Кумпир
Картофель хорошо моем щеткой, вытираем на сухо и заворачиваем в фольгу, блестящей стороной снаружи.Запекаем в разогретой заранее на 200-220 градусов духовке до готовности. Тут уж зависит и от духовки и от сорта картофеля и, банально, от ее размера. Но лично у меня быстрее чем за час еще ни разу не получилось справиться. Готовую картошку разрезаем прямо в фольге, не прорезая до конца, пополам, Надавливаем в краев, чтобы картофель «открылся»В полученный картофельный «рот»-кармашек кладем немного сливочного масла, солим, добавляем тертый сыр и при помощи вилки, соскребая картофель с кожуры, все хорошо перемешиваем.Вот перед нами и лежит готовый полуфабрикат для кумпира. В другом месте это быть может уже бы и считалось готовым (кстати изрядно вкусным) блюдом, но мы только начали. Теперь избавляемся от фольги, выкладываем картофель на тарелку, желательно глубокую
Картофель по-турецки✵Кумпир
Картофель по-турецки✵Кумпир
Картофель по-турецки✵Кумпир
и щедро наполняем ее всем, что любите Вы, или Ваши сегодняшние едоки. Ваше дело только подготовить вариантыЭто могут быть и грибы (соленые, маринованные, жаренные), колбаски и сосиски, обжаренное мясо, кукуруза и горошек, огурцы (маринованные, соленые, свежие) , лук репка и зеленыйяйца отварные, маслины, оливки, томаты
Картофель по-турецки✵Кумпир
рыба соленая, жаренная … Короче говоря, с миру по Шнитке… и каждый соберет себе свой идеальный кумпир! И при желании еще сдобрит его сверху соусом… кетчупом или майонезом. И никто не сможет сказать, что ему не вкусно! Это исключено! И потому, что картофель любят все и потому, что положит он туда то, что ему нравится. Так что приятного им всем и нам, конечно, аппетита!

Источник: fotokulinary.ru

Кликните чтобы оставить комментарий

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

три × 1 =

Ещё статьи из категории => Салаты

  • Салаты

    Классический рецепт салата «Селёдка под шубой»

    By

    Очень любимая всеми «Селёдка под шубой» по этому рецепту получается нежной, воздушной и очень вкусной. Салат...

  • Салаты

    Закуска из кабачков

    By

    Загрузка… Для рецепта потребуется:кабачкисырбекон или ветчиназелёный лукпомидорымука, яйца, панировочные сухарирастительное маслосоль, перец Кабачки моем, вытираем на...

  • Салаты

    Хумус домашний по-израильски

    By

    Загрузка… Для рецепта потребуется: 200г нута120г тхины(кунжутная паста)4-5 зубчиков чесноканеполная чайная ложка солипол чайной ложки разрыхлителя...

  • Салаты

    Закуска из грибов с баклажанами

    By

    Загрузка… Для рецепта потребуется: 0.5кг грибов1кг баклажан2 крупные луковицыпучок петрушки3 крупных зубчика чеснокакрасный острый перец3 столовые...

  • Салаты

    Израильский салат с кускусом

    By

    Для рецепта потребуется: 100г кускуса200г водылистья шпината и петрушкинесколько листиков мятыгорсть помидоров черисыр фетаорешки миндаляболгарский перец...

Telderi
To Top